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つくるひと 2024.03

仕事をする上で大事にしていることを尋ねると、河野さんはこう言った。「暗い気持ちで作るケーキって伝わりそうなんで。モチベーションだったり、気分は大切にしていきたいです」と、続く。

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お菓子と人と 2024.03

-サントアンとのエピソードはありますか? 三田に住んで38年ですが、当時私達が住んでいたマンションのテナントになんとサントアンさんがオープンされたんです。先に引っ越してしまいましたが...あとは三田で教師をしておりましたのでお店に行くと、教え子の何人かから声をかけてもらって嬉しかったですね。

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