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　サントアンは洋菓子店ですが、ひと口に洋菓子と言っても、ルーツをさかのぼれば色々な国にたどり着きます。サントアンが販売している人気ケーキの中だけでも、シュークリームはフランス、プリンはイタリア、ドーナツはアメリカ、シュトーレンはドイツと多岐にわたります。しかし、カットケーキで一番人気のショートケーキは意外なことに日本が発祥と言われています。