サントアンレポート 2026.02


【りんごのキャラメルパウンド】  企画:山下滉生

 長野県産の秋どれりんごをおいしいうちにシロップ漬けし、パウンドケーキに仕立てました。口で溶けるような柔らかな生地と、キャラメルの苦味を組み合わせ、りんごの食感と余韻が最後に残るように仕上げています。

 開発において重要視したのは、りんごを主役にしながらもまとまりあるパウンドケーキにすること。イメージ通りになるよう、試作を重ね細部までこだわりました。

 今しか味わえない一品。しあわせな時間の一部になりますように。



【ポッシュショコラ】

 ココア生地のクッキーをホワイトチョコでコーティング。ザクザク食感がたまらない。やめられない止まらない美味しさなので要注意!ちょっとしたプレゼントや自分用にと手に取りやすい商品です。

[ホワイトボール]

 ほろほろとした口どけが良く、白くてまんまるフォルムがかわいいクッキーです。

この季節にしか出てこないサントアン定番商品です。

White Day  gift

 ホワイトデーのこの時期は冬から春へと移り変わり、学校や会社では卒業や人事異動、引っ越しなど別れや出会いの季節です。

 今までお世話になった方や仲の良かった友達、遠くへ行ってしまう家族、大切な人や頑張ってる自分に「ありがとう♡」の言葉と一緒にサントアンのホワイトデーギフトを贈りませんか?

 春らしい装いのパッケージにサントアン自慢の焼菓子を詰め合わせました。

 特におすすめのダックワーズは味も形もリニューアル。丸から小判型へ変わり、甘さ控えめで、生地はサクッとフワフワ、刻んだアーモンド入りのクリームがアクセントになって、とても美味しくなりました。